ある時は有名パテシェのレシピにこだわり、ある時は高級食材にこだわり、またある時にはオリジナリティにこだわりました。顧客の嗜好も、マーケットも絶えず変化していきますが、魅力的な料理、魅力的なサービスを提供したい。これが私たちのプライドであり、50年先も、100年先も変わらぬ心です。
ある時は有名パテシェのレシピにこだわり、ある時は高級食材にこだわり、またある時にはオリジナリティにこだわりました。顧客の嗜好も、マーケットも絶えず変化していきますが、魅力的な料理、魅力的なサービスを提供したい。これが私たちのプライドであり、50年先も、100年先も変わらぬ心です。