韓国伝統料理のなかに、日本各地の旨い食材を取り入れる。洗練された技と独創的な発想が国内最先端の食を提供する。単なる創作料理と異なるのは、その国の風土が生んだ食文化の歴史を熟知していること。つまり、食への思想が貫かれている。

お薦め料理

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのカンジャンケジャン
カンジャンケジャン

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンの牛ハツ刺し（低温調理）
牛ハツ刺し（低温調理）

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのセウジャン
セウジャン

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンの牡蛎　刺身・焼き
牡蛎　刺身・焼き

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンの炙りサムギョプサル
サムギョプサル

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンの炙りカルメギサル
カルメギサル

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンの牛サガリ串焼き
牛サガリ串焼き

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンの国産豚足 焦がし醤油焼き
国産豚足 焦がし醤油焼き

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンの青唐辛子のチヂミ
青唐辛子のチヂミ

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのチャプチェ
チャプチェ

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのヤンニョム醤チキン
ヤンニョム醤チキン

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのサムゲタン
サムゲタン

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのカムジャタン
カムジャタン

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのオジンオプルコギ
オジンオプルコギ

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのオジャンドン冷麺
オジャンドン冷麺

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのチャンジャ巻き
チャンジャ巻き

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのソルロンタン
ソルロンタン

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのスンドゥブチゲ
スンドゥブチゲ

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのテンジャンチゲ
テンジャンチゲ

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのホットク
ホットク

表記の金額は全て税込価格です。

コース料理　※要予約　前日までのご予約でうけたまわります

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのプデチゲコース
プデチゲコース
<全11品>
お一人様4,500円(税込)
2時間半フリードリンク込み
6,000円(税込)
コース内容
  • パンチャン①
  • パンチャン②
  • パンチャン③
  • パンチャン④
  • 海老とニラのチヂミ
  • キスの唐揚げ
  • タッカルビ
  • サムギョプサル
  • サンチュセット
  • プデチゲ
  • 本日の甘味

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのタッカンマリコース
タッカンマリコース
<全11品>
お一人様5,500円(税込)
2時間半フリードリンク込み
7,000円(税込)
コース内容
  • パンチャン①
  • パンチャン②
  • パンチャン③
  • パンチャン④
  • Ｗチーズチヂミ
  • ポッサムキムチ
  • サンチュセット
  • オジンオ串
  • タッカンマリ
  • 雑炊or麺
  • 本日の甘味

広島市の韓国料理居酒屋ボクデンのカンジャンケジャンコース
カンジャンケジャンコース
<全11品>
お一人様6,500円(税込)
2時間半フリードリンク込み
8,000円(税込)
コース内容
  • パンチャン①
  • パンチャン②
  • パンチャン③
  • パンチャン④
  • カンジャンケジャン
  • 牡蠣チヂミ
  • 海老串
  • 牛サガリ串
  • ヤンニンプルコギ
  • 〆ピビンパ
  • 本日の甘味

その他ご予算に応じたコース料理をご用意しております。

師走を迎え旬の素材を使ったオススメ韓流コースをご用意致しました。
店主自慢の海の幸や山の幸の料理をお楽しみください。

店主　大下 智昭

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